sobre mi
Española, mediterránea y murciana, esa soy yo.
La cocina es una de las grandes pasiones de mi vida, inducida por mi madre que, junto a mi padre, es esa persona de la que aprendí la lección más básica de todas: si quieres, puedes; ahora, mi apoyo principal es el de mi marido y mis hijos, quienes cada día me recuerdan lo importante que es perseguir lo que se quiere. …Después de muchos años de desearlo, he acabado haciendo de mi hobby mi profesión, así que compagino mi trabajo de cocinera en Restaurant Metzg-Russikon con mi amor por la cocina de mis orígenes y los pequeños eventos. Y es que mi idea de la felicidad siempre va acompañada de comida.
Con esta iniciativa, pretendo llevar la gastronomía española y la murciana, a todos aquellos hogares que la quieran recibir y aunque parezca un poco simplista, no hay nada que una buena comida y una conversación con amigos no pueda arreglar, o al menos mejorar.
Mariví Oliva-García
¿qué ofrezco?
cocina en directo y tapas
Reúne a tus amigos , celebra tu cumpleaños, invita a tus colaboradores…
Reúne a tus amigos en tu jardín o salón, en el bosque o en el lago (si las normas lo permiten), y disfruta mientras preparo vuestra comida.
Puedes ayudar, practicar tu español o resolver tus dudas sobre la elaboración de la paella mientras trabajo; o puedes simplemente vivir el momento y ser feliz.
para llevar por encargo
Volver a la tradición gastronómica, a las raíces, es una tendencia indiscutible.
Organiza un auténtico tapeo y asegúrate el éxito.
Aquí puedes encontrar los típicos platos para compartir y las tapas de los bares clásicos de mi tierra, y de otros lugares de España. Pero, ¿qué tienen de especial las tapas murcianas? Influenciadas por sus grandes medios de vida y sus contrastes geográficos: mar, huerta y monte, sus ingredientes principales giran en torno a las verduras, los pescados frescos y salazones, y los embutidos tradicionales.